Descripción del proyecto
Anacardos crudos ecológicos
Los anacardos nos aportan grasas saludables además de hierro, magnesio, zinc, potasio, selenio y fósforo. Contienen también Omega 6 y proteínas vegetales. Especialmente se recomienda durante el embarazo por su aporte de ácido fólico y hierro. Pero sobre todo se utiliza para regular el colesterol gracias a su contenido de ácidos grasos insaturados.
Incluso de se puede utilizar para hacer leche vegetal!
