Descripción del proyecto

Lenteja Beluga

Por su aspecto también se les llama lentejas caviar. Tienen mucho sabor y es considerada un superalimento por su alto aporte en proteínas, carbohidratos complejos y fibra. Son muy ricas también en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B6 y B1.

Pruébalas con patatas, zanahorias o un sofrito de cebolla!

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